Réponse de la Grèce à Ibiza, Mykonos est depuis longtemps reconnue comme un paradis de la fête – un refuge hédoniste pour les DJs en devenir, des boîtes de nuit bordant la mer Égée et des soirées en club de plage qui s’étendent jusqu’au petit matin. Mais réserver un vol coûteux et voyager des heures juste pour boire des shots au bar et passer chaque nuit dans la boîte la plus célèbre de l’île n’est pas la meilleure façon de découvrir Mykonos dans son essence la plus pure.
Surnommée l’Île des Vents et située au centre des Cyclades, Mykonos est particulièrement pittoresque, avec ses ruelles pavées de pierres, ses maisons cubiques blanchies à la chaux, ses chapelles historiques et, bien sûr, ses moulins à vent emblématiques de l’île. Elle a séduit la jet-set dans les années 1960 – Jackie Kennedy Onassis, Grace Kelly et Brigitte Bardot en étaient fans – transformant cette île autrefois tranquille et rustique en l’une des plus chères, et certains diront des plus glamours, de Grèce au tournant du siècle.
Cela dit, elle n’a pas perdu tout son charme. Des hôtels cinq étoiles ancrés dans le patrimoine grec de l’île aux restaurants délicieux pour admirer le coucher du soleil, voici un guide de Mykonos pour ceux qui ne cherchent pas les clubs. Croyez-nous, il pourrait bien vous être utile.
Les hôtels : Cali Mykonos et Anandes Hotel
Cali Mykonos a ouvert en 2022 à l’extrémité est de l’île la plus cosmopolite de Grèce. Surplombant la mer Égée d’un bleu profond et fièrement situé derrière sa plage privée, Cali Mykonos propose 40 villas de luxe sur la plage de Kalafatis – l’une des zones les plus secrètes de Mykonos. Chaque villa offre une vue sur la mer scintillante, et comprend une piscine privée et un patio, tous perchés au-dessus d’une piscine à débordement de 110 mètres qui, pour 2025, s’habillera avec élégance grâce à une marque renommée qui signe son premier pop-up hôtel en Grèce.
Également nouveau cette saison, un spa de classe mondiale – équipé de saunas infrarouges, bassins froids, hammams, douches vapeur, et de soins holistiques inspirés par des ingrédients locaux – ainsi qu’un ensemble de terrains de padel et de tennis offrant une vue panoramique sur la mer parsemée des Cyclades. Le lieu incontournable cependant reste l’Apollo Bar : un spot animé pour l’apéritif, proposant musique live, mezzés grecs traditionnels et une multitude de cocktails classiques revisités localement.
À partir de 830 £ la nuit.
Pour ceux qui préfèrent être à proximité de la ville de Mykonos, l’Anandes Hotel est l’un des refuges boutique les plus distinctifs de l’île. Depuis son ouverture en 2024, il offre une interprétation raffinée de l’élégance cycladique, avec une vue panoramique sur les moulins à vent emblématiques, les toits blanchis à la chaux et la mer Égée scintillante. Il abrite également un restaurant inspiré de la Côte d’Azur – réservez une table en plein air au bord de la piscine pour goûter à la joie de vivre française dans un cadre évoquant la mer Égée.
À l’intérieur, l’hôtel dispose de 42 chambres et suites – nombreuses avec piscines privées – ainsi que d’un spa complet, hammam, sauna, salle de sport et soins bien-être. Les intérieurs rendent hommage à l’architecture authentique de l’île, avec pierre naturelle, pin embossé, lin et rotin, tandis que des touches modernes – systèmes sonores haut de gamme dans les chambres et salles de bains en travertin et laiton – créent un glamour mid-century qui célèbre le passé glamour de Mykonos.
À partir de 360 £ la nuit.
Les plages : Glyfadi et Kalafatis
Si vous souhaitez remonter le temps jusqu’à l’âge d’or de Mykonos, dirigez-vous vers la plage de Glyfadi – une bande de sable doré aux eaux cristallines, nichée dans une crique isolée au sud-ouest de l’île. Elle est généralement fréquentée par les locaux et quelques initiés venus des hôtels voisins. Quelques transats sont disponibles, mieux vaut arriver tôt pour les réserver à des prix raisonnables. Vous n’y trouverez ni bars ni tavernes – juste du sable et la mer à l’ancienne. Prévoyez un masque et un tuba pour découvrir quelques-uns des meilleurs spots de snorkeling de l’île.
Kalafatis, de l’autre côté de l’île, est plus aventureuse que la paisible Glyfadi. Paradis des planchistes proche de Cali Mykonos, elle abrite plusieurs écoles de sports nautiques et centres de plongée pour observer aisément la vie sous-marine de Mykonos. Pour celles et ceux qui préfèrent rester à terre, une sélection de transats (certains à l’ombre de tamaris) est proposée, et la zone est bien équipée en bars, toilettes, douches et cabines de change. C’est l’une des plages les plus animées de l’île, mais elle mérite assurément le détour.
Les restaurants : Papaioannou et Yēvo
Le célèbre restaurant de fruits de mer d’Athènes, Papaioannou, a ouvert son premier établissement hors de la capitale grecque l’été dernier, dissimulé au nord-ouest de Mykonos sur la plage d’Agios Stefanos. Ouvert à l’origine dans les années 1990 dans une zone portuaire, le restaurant familial Papaioannou est depuis longtemps un lieu prisé des Athéniens et des amateurs de fruits de mer simples et de haute qualité. Trente ans plus tard, cette nouvelle adresse à Mykonos est une destination de jour comme de nuit – parfaite pour celles et ceux cherchant un moment de calme loin des foules estivales et des fêtes, offrant une ambiance sophistiquée et certaines des meilleures vues sur le coucher du soleil de l’île.
Les plats signature incluent des assiettes crues comme tartares, ceviches et crudo, ainsi que des sardines sur arête, calamars grillés, orzo aux écrevisses et la légendaire taramosalata du chef. Le menu de Mykonos propose aussi des plats de viande, dont du filet de bœuf Black Angus et un steak tomahawk – une première pour cette entreprise familiale afin de satisfaire une clientèle internationale. Après le dîner, dégustez votre apéritif au bord de la mer et profitez d’une soirée sous les étoiles.
À deux pas du cœur vibrant de la ville de Mykonos, surplombant la plage de Megali Ammos, Bill and Coo est un hôtel élégant mêlant luxe décontracté et architecture minimaliste. Si ses chambres sont un vrai plaisir, son restaurant phare Yēvo ne doit pas être négligé. Dirigé par le chef exécutif Aggelos Bakopoulos, les plats mettent en valeur les meilleurs ingrédients locaux en fusionnant les saveurs grecques traditionnelles avec des techniques modernes, servis dans un cadre perché au-dessus de la mer scintillante. Optez pour des menus dégustation sensoriels mettant en scène des plats comme calamars bébé avec tomate émiettée et crème d’huître, agneau bio aux figues et pois chiches marinés, ou choisissez le menu à partager raffiné avec ladenia limolou croustillante (version grecque de la pizza), tacos de crevettes et sliders wagyu.
Les excursions : Balades en bateau vers Tinos, Paros, Délos, et visite de Mykonos Town
Mykonos est prisée des amateurs d’îles grâce à ses vols internationaux directs, rendant toute escapade aisément combinable avec des visites à Tinos et Paros. Une multitude de ferries et excursions en bateau vous emmèneront en 35 minutes à la petite Tinos, tandis que Paros, aux maisons blanches iconiques et parfaites pour la photo, nécessite une heure de traversée mais vaut largement le détour pour une immersion plus détendue dans la culture cycladique.
Les passionnés de culture ne pourront résister à l’île sacrée de Délos : site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et lieu mythologique de naissance des dieux grecs Apollon et Artémis, datant du 1er millénaire avant J.-C. Des visites organisées partent régulièrement de Mykonos et offrent une plongée dans la civilisation grecque antique, avec un aperçu des temples doriques, d’un amphithéâtre, de maisons ornées de mosaïques et des emblématiques statues de la Terrasse des Lions, remarquablement bien conservées.
Pour ceux qui préfèrent rester sur la terre ferme, profitez pleinement de Mykonos en explorant l’après-midi ou deux les charmantes rues pavées de la Vieille Ville. Faites une halte à la Panagia Paraportiani – une église blanchie à la chaux remarquable, considérée comme un chef-d’œuvre de l’architecture cycladique – avant de plonger dans le passé de l’île au Musée archéologique de Mykonos et au Musée du folklore. Ici, artefacts et artisanats traditionnels racontent l’histoire de la vie à Mykonos remontant au 5e millénaire avant J.-C., mêlant influences romaines, byzantines, vénitiennes et ottomanes.
Le shopping : Nammos Village et la rue Matogianni
Les amateurs de shopping ne se sentiront certainement pas lésés en arrivant à Nammos Village. À quelques kilomètres de la ville de Mykonos, cet ensemble commercial sophistiqué spécialement construit se trouve au sud de l’île et abrite plusieurs boutiques de luxe, telles que Chanel, Hermès, Fendi et Louis Vuitton.
Pour ceux en quête d’authenticité, nul besoin d’aller plus loin que la rue Matogianni. Située au cœur de Mykonos Town, c’est le principal pôle des boutiques locales de créateurs et de joaillerie, incluant une sélection triée sur le volet de maillots et sacs perlés, ainsi que des boutiques de joailliers grecs renommés.
